Probeer het nu en geniet van de krokante buitenkant en de sappige kip vanbinnen! Deze zelfgemaakte kipcorn sticks zijn makkelijk te maken en altijd een succes bij jong en oud.
De Lekkerste kipcorn sticks!
Sharien DilloeDe Lekkerste Kipcorn Sticks!
Sharien Dilloe
50 sticks
20 minutes
15-20 minutes
60
Hollandse
Snacks
Perfect als snack of snelle maaltijd, deze zelfgemaakte kipcorn sticks zijn heerlijk krokant aan de buitenkant en mals van binnen. De combinatie van gekruid kipgehakt en een knapperige cornflakes-coating maakt het een favoriet voor alle leeftijden!
Ingrediënten
blank
1 kg kipgehakt
1 el knoflookpoeder
1 el kentjoerpoeder
1 el laospoeder
1 tl zwarte peper
1 tl adjinomotto
1 ei
Zout naar smaak
Peper naar smaak
blank
Cornflakes, fijngestampt
3 eieren, losgeklopt
Beschrijving
blank
Was 1 kg kipgehakt met citroensap en laat het goed uitlekken. Meng het kipgehakt met alle kruiden en het ei. Laat het mengsel 30 minuten rusten om de smaken in te laten trekken.
blank
Verkruimel de cornflakes in een kom. Klop in een aparte diepe kom de 3 eieren los.
blank
Vorm het gekruide kipgehakt in de gewenste grootte, vergelijkbaar met lange, dunne sticks. Dompel elke stick eerst in het ei en rol ze daarna door de verkruimelde cornflakes voor een knapperige korst.
blank
Verhit schone olie in een pan tot 180-190 graden Celsius. Frituur de kipcorn sticks op middelhoog vuur tot ze goudbruin en knapperig zijn. Zorg ervoor dat de sticks gelijkmatig bakken.